Sanduíche de forno com Azeite

Sanduíche de forno com Azeite

Ingredientes

1 Unidade(s) de Frasco de maionese
1 Colher(es) de sopa de Azeite Canábico
200 Grama(s) de queijo-de-minas ralado grosso
18 Unidade(s) de fatias de pão de fôrma light sem casca
1 Xícara(s) de Leite
50 Grama(s) de queijo ralado light
Espinafre unidade(s)

Modo de Preparo

1. Em uma panela média aqueça o Azeite Canábico e refogue o espinafre até secar todo o liquido. Retire do fogo e deixe esfriar.
2. Reserve 4 colheres (sopa) de maionese para a cobertura. Divida o restante em 2 partes.
3. Passe uma parte da maionese para uma tigela e acrescente o espinafre refogado. Misture até obter um creme homogêneo. Reserve.
4. À parte misture em outra tigela o restante da maionese , o queijo e o orégano.
5. Preaqueça o forno em temperatura média (180º C).
6. Unte um refratário retangular médio (31 x 19 cm) e reserve.
7. Umedeça as fatias de pão no leite e monte camadas alternadas de pão, creme de espinafre, pão, creme de queijo e finalize com o pão.
8. Cobertura: Espalhe a maionese reservada, polvilhe o queijo ralado e leve ao forno por 30 minutos ou até começar a dourar. Sirva em seguida.

Bom Apetite !